泔

拼音 gān

注音 ㄍㄢ

部首 氵

总笔画 8

部首外 5

四角 34170

五笔 iafg|ifg

仓颉 etm

郑码 veb

字形 左右结构

笔顺 44112211

统一码 基本区 U+6CD4

异体字 粓

拼音 gān

注音 ㄍㄢ

部首 氵 部外 5 总笔画 8

统一码 基本区 U+6CD4 笔顺 44112211

标

泔 基本解释

基本字义

● 泔

gān ㄍㄢˉ

    　◎ 〔～水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。

英语 water from washing rice to boil thick, as gruel

法语 résidus provenant du rinçage du riz

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泔 详细解释

详细字义

◎ 泔 gān

〈名〉

淘米水，洗过米的水 [water from washing rice]

周谓潘曰泔。从水，甘声，淅米汁也。——《说文》

有水浊如泔。——苏轼《东湖》

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泔 國語辭典

泔ㄍㄢgān
名

  1. 淘米的水。宋·苏轼〈凤翔八观诗·东湖〉：「有山秃如赭，有水浊如泔。」

动

  1. 一种调理食物的方法。用米汁浸渍食品。《荀子·大略》：「曾子食鱼有余，曰：『泔之。』门人曰：『泔之伤人，不若奥之。』」

形

  1. 参见「泔淡 」条。

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泔 《康熙字典》

【唐韻】古三切【集韻】【韻會】【正韻】沽三切，𠀤音甘。米汁也。【博雅】泔，潘瀾也。【說文】周謂潘曰泔。

又【荀子·大略篇】曾子食魚有餘，曰泔之。【註】泔者，烹和之名。

又【集韻】戸感切，音頷。滿也。【揚雄·甘泉賦】秬鬯泔淡。【註】泔淡，滿也。一曰泔淡，水貌。

又別作澉。

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泔 《说文解字》

『說文解字』

周謂潘曰泔。从水甘聲。古三切

『說文解字注』

(泔)周謂潘曰泔。今各處語言同此。荀卿子曰。曾子食魚有餘曰泔之。从水。甘聲。古三切。古音在七部。

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